아이지에이웍스 블로그
방문 횟수를 보면 저가 고객이 프리미엄보다 63% 더 자주 옵니다. 구매 시간대를 보면 출근길은 스타벅스가 이기지만, 점심 이후는 저가가 압도합니다.
저가 커피는 프리미엄의 고객을 빼앗은 것이 아니라, 커피를 사 마시지 않던 사람들을 시장으로 데려왔습니다. 즉, 기존 커피 시장을 나눠 가진 게 아니라, 시장 자체가 커졌습니다.
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